栖霞位于山东省烟台市腹地，因海拔较高，素有“胶东屋脊”之称，因诗句“日晓辄有丹霞流宕，照耀城头霞光万道”而得名。栖霞是中国“苹果之都”；境内的牟式庄园是北方“农耕文化”和“建筑文化”的典范；太虚宫从建成之日起，一直是道教活动的重要场所；栖霞是“文学之乡”，古有丘处机、郝晋、牟崇等文学大家；栖霞生态资源丰富，有2500多座山，400多条河。苹果、庄园、道教、文学、生态，共同构成今天我们所遇见的栖霞。
烟台是我国八大菜系之首鲁菜的发祥地，在栖霞，无论是大饭店还是小排挡，都可以吃到地道的胶东鲁菜。但是亚东小吃城是印象最深刻的一家，亚东小吃城是栖霞规模较大，在当地很火的饭店。因为在景区耽搁时间比较长，错过了饭点，饭店的工作人员一直等着我们，地道的胶东菜，分量足，味道很不错。
栖霞在山东来说，不算是旅游热门目的地，但酒店的选择很多，可以满足不同需求。来到栖霞的第一晚住在东盛·御园大酒店，去年刚开业的酒店，基础设施到位，房间宽敞明亮，性价比高，是在栖霞相对不错的选择。第二晚，在爬过天崮山之后，去艾山泡温泉，入住艾山温泉国际旅游度假村，则是休闲度假的正确打开方式。
来到艾山温泉之前，原本以为只是一个普通的温泉度假酒店，到后才恍然大悟，这个经常听栖霞人提起的艾山温泉，竟然大有来头。艾山温泉采自地下两千多米，出水温度52℃，富含多种矿物质和微量元素，理疗价值甚高，在清光绪五年的《栖霞县志》及明代大医学家李时珍的《本草纲目》中都曾记载过。
在露天温泉中望着夜色，洗去旅途的疲惫，忘情于温泉之中，度假村里的其他休闲娱乐、运动保健设施，竟来不及体验。然而，泡完温泉，在度假村的木屋别墅中，安睡一晚，这样的旅途，已经圆满。
栖霞市位于山东省胶东半岛腹地，区位优越。北临人间仙境蓬莱阁，南近青岛，东北离烟台港、烟台机场仅60公里。沈海高速公路、204国道、烟青一级公路、蓝烟铁路、青烟威荣城际铁路等道路纵横交错，四通八达，形成出入境快捷的立体化交通网络。
本省游客可自驾前往，外地游客可从各地乘飞机到烟台蓬莱国际机场，或者高铁到烟台、莱阳高铁站，然后乘坐汽车前往栖霞。市区内的旅游景区均有公交车直达，市外的景区有旅游专线车或公共车。
