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中餐厅
> 河间驴肉火烧(真源大道店)
河间驴肉火烧(真源大道店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
周口市
所在地区:
鹿邑县
所在商圈:
真源大道商圈
具体地址:
真源大道南段路西烟草宾馆斜对面
邮政编码:
477200
订位电话:
18939479398;18137681179
点击查看电话号码
最后更新:
2022-01-24
河间驴肉火烧(真源大道店) 特色
驴肉火烧
滋补驴肉烩面
馄饨
紫菜蛋花汤
凉拌牛筋面
驴腰
板肠火烧
胃动力
驴鞭汤
鹿邑大曲
驴肝
驴肚
驴肉汤
驴杂汤
驴心
老村长
砂锅驴肉
砂锅驴杂
砂锅豆腐
砂锅板肠
口条
老村长尚星
阿萨姆奶茶
冰糖雪梨
糖拌番茄
河间驴肉火烧(真源大道店)位置图
关于河间驴肉火烧
河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼,拌以尖椒为辅料,再加以驴冻,驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽,清爽醇香。河间驴肉火烧一定要趁热吃,因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的,只有热火烧才能把肥肉烤化,让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里,里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼,驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此了。俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质……
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