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扬州老鹅(公安街店)
商户类型:
其它美食
所在城市:
淄博市
所在地区:
桓台县
所在商圈:
张北路商圈
具体地址:
公安街与张北路交叉口西北20米
邮政编码:
256400
最后更新:
2023-10-23
扬州老鹅(公安街店)位置图
关于扬州老鹅
扬州老鹅在扬州传统的特色菜肴中,无疑占有着一席重要地位,老鹅不单单是红烧着吃,而且将之卤制成熟食类的盐水鹅,俗称:“老鹅”。老鹅既可以在饭店当着冷菜,又可以是家里的一道主食,真的算是“上得厅堂、下得厨房”,老鹅其实一点不老,只不过习惯这样叫罢了。
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