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上海生煎包(红海清华苑店)

商户类型：	其它美食
所在城市：	遵义市
所在地区：	绥阳县
所在位置：	红海清华苑
具体地址：	腾飞路与金承路交叉口东北240米
邮政编码：	563300
最后更新：	2024-01-21

上海生煎包(红海清华苑店) 特色

上海生煎包

上海生煎包(红海清华苑店)位置图

关于上海生煎包

生煎包又称生煎馒头(拼音:shēngjiānmántóu;沪语发音:ssanjimhoedhou)是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称"包子"为"馒头"，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后……

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