咀香园于2006年获得“中华老字号”称号，其创始人为潘雁湘。咀香园的发展经历了三个阶段：清朝末年萧家自梳女佣工制成名饼、民国时期为防假冒刊登打假广告、新中国成立弃用打饼机沿用木印饼模。咀香园主要有六个系列：杏仁饼系列、广式月饼、饼干系列、蛋卷系列、曲奇系列、速食美系列。其公司座落于富饶迷人的珠江三角洲南部的中山市。老字号坚持：诚信、敬业、创新、学习的咀香园精神。在这种精神的不断创新，不断进取中获得了市级、省级、国家级的荣誉称号。在富饶迷人的珠江三角洲南部，有一座孕育了一代伟人、革命先行者孙中山先生的名城——中山市，而蜚声海内外的百年老字号，始创于1918年，中山咀香园就座落在这座名人城市的国家级高新技术开发区的健康基地。
咀香园(澳门)目前已在花地玛堂区、花王堂区、大堂区、嘉模堂区、路氹填海区、路凼填海区有网点。
