《重庆风味小吃》是2006年金盾出版社出版的图书,作者是沈智敏。该书主要详细讲授了五大类150余种重庆名小吃的用料配比、操作步骤及诀窍,并对每种小吃的来历、风味和特点都做了赏析和介绍。 重庆风味小吃(长治)目前已在潞州区有网点。