上海大馄饨的特点上海大馄饨制作简单,口感良好,老少皆宜。白水煮沸后入馄饨,因为馄饨皮薄所以我加一次冷水再沸腾,就出锅。馄饨汤很简单,如果有猪油最上心,我只是放了鸡精,盐,黑胡椒粉,紫菜还有芝麻油,另外煮开壶热水,倒入即成汤。
上海大馄饨(成都)目前已在青白江区有网点。
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