砂锅米线的主要食材是米线,食者可依据个人口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其他配料,主要烹饪工艺是煮。制作简单,营养丰富。 砂锅米线(重庆)目前已在沙坪坝区、石柱土家族自治县、江北区、九龙坡区、北碚区、綦江区、渝北区、潼南区、荣昌区、城口县有网点。