巴比馒头，起初源于上海市黄浦区南京路上。其前身为“刘师傅大包”，于2003年2月“刘师傅大包”正式更名为“巴比馒头专卖”，2003年8月创始人刘会平，向国家商标局申请注册“巴比”品牌商标。现主要从事中式美食的制作，销售等。
巴比馒头是一个餐饮相关品牌，目前已在南京、深圳、成都、嘉兴、绍兴、福州、温州、广州、安庆、南通、金华、台州、常州、湖州、东莞、芜湖、舟山、枣庄、莆田、合肥、湛江、铜陵、宣城、北京、佛山、南宁、重庆、惠州、柳州、盐城、贵阳、九江、宿迁、丽水、镇江、池州、廊坊、来宾、珠海、上海、郑州、商丘、扬州、杭州、苏州、无锡、宁波、等城市设立了分店。
