段正辉2008年创办了面点品牌--酷比爽味包,一家集中式面点、小吃、冷饮等美食和饮品的研发、生产、销售以及品牌加盟于一体的专业化大众餐饮连锁品牌。 酷比爽味包(赣州)目前已在南康区、龙南市、安远县、全南县、信丰县、定南县、于都县、章贡区有网点。