蒙古烤羊腿是一道以羊腿为主要食材的特色美食。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为"眼未见其物,香味已扑鼻"。
蒙古烤羊腿(哈尔滨)目前已在呼兰区、巴彦县、尚志市有网点。
蒙古烤羊腿是一道以羊腿为主要食材的特色美食。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为"眼未见其物,香味已扑鼻"。
蒙古烤羊腿(哈尔滨)目前已在呼兰区、巴彦县、尚志市有网点。