阜阳格拉条(环球金融广场B座店)

商户类型：	中餐厅
所在城市：	合肥市
所在地区：	蜀山区
所在位置：	环球金融广场B座
具体地址：	霍山路与长江西路交叉口西北60米
邮政编码：	230031
最后更新：	2023-06-14

阜阳格拉条(环球金融广场B座店)位置图

关于阜阳格拉条

格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区汉族传统小吃。堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，它的名字来源大概是以下原因：在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”（gélā)，而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”，而因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。

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