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黄冈上海生煎包网点分布

生煎包又称生煎馒头(拼音:shēngjiānmántóu;沪语发音:ssanjimhoedhou)是流行于上海的一种地方传统小吃,简称为生煎,上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称"包子"为"馒头",因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

上海生煎包(黄冈)目前已在黄州区、黄梅县、武穴市有网点。

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目前收录 黄冈上海生煎包 4 家 收录: 更新:

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