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> 百岁鱼(伊川店)
百岁鱼(伊川店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
洛阳市
所在地区:
伊川县
具体地址:
鹤鸣西路315号
邮政编码:
471300
订位电话:
0379-68335678
点击查看电话号码
最后更新:
2022-04-20
百岁鱼(伊川店)位置图
关于百岁鱼
百岁鱼是江苏省汉族传统名菜,属苏菜系。此菜鲜、嫩、爽、滑,且色泽鲜亮如玉,让人赞不绝口,吃不绝口。二十世纪三十年代,在江南古镇湖州,有一间酒店叫“祥泰行”,其主人王品元先生所烹制的“百岁鱼”以其味美传誉四野乡邻,被称为当时的江南名菜。“百岁鱼”的调味料由总部统一发送,保证质量和口味的统一。作为一家特色饭店,“百岁鱼”能屹立多年而不衰,旨在树百年老店,做健康美食。
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