一品麻辣香锅是一道菜品，主料是培根、自制火腿肠(见我的菜谱)、千页豆腐、鱼豆腐、菜花、芹菜、菜心、墨鱼丸、木耳香菇、虾，辅料是德庄火锅底料、郫县豆瓣、葱姜蒜、芝麻、香菜、红灯笼椒、秘制五香油、糖。 一品麻辣香锅(南昌)目前已在有网点。
