缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃。据说，有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。 缙云烧饼(南平)目前已在建阳区、浦城县、松溪县、政和县、建瓯市有网点。
