荣昌卤鹅是一道传统的名菜。卤鹅本为潮汕食物,经过荣昌的客家人在三百多年里的不断适应和改进,卤鹅逐渐成为了今天荣昌地区的特色饮食品牌,受到了重庆乃至全国人民喜爱的饮食名点。 荣昌卤鹅(内江)目前已在东兴区、资中县、隆昌市有网点。