三汁焖锅的灵感起源于传统的火锅，鸿记煌三汁焖锅在原来三汁焖锅基础上进行改良。鸿记煌三汁焖锅将中国传统的药膳理疗的理念融入到"焖"锅中并创新了产品的烹饪工艺，将传统的焖锅发展到先焖、后焗再涮的创新吃法。最终形成了全新的"鸿记煌三汁焖锅"。
鸿记煌三汁焖锅(黔南)目前已在都匀市有网点。
三汁焖锅的灵感起源于传统的火锅，鸿记煌三汁焖锅在原来三汁焖锅基础上进行改良。鸿记煌三汁焖锅将中国传统的药膳理疗的理念融入到"焖"锅中并创新了产品的烹饪工艺，将传统的焖锅发展到先焖、后焗再涮的创新吃法。最终形成了全新的"鸿记煌三汁焖锅"。
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