崇明区地方风味推荐

特色:白斩鸡,顾氏一品鸡,特色大胖鱼头,香干鹅肉,河鳗芋艿,崇明老鸭汤,酸菜黑鱼,大肠螺丝,炒蚕豆,番茄鸡蛋汤,酱爆青虾,蒜泥蓬花菜,羊肉养杂,红烧小公鸡,酱瓜白扁豆,红焖竹笋猪尾,娃娃菜蒸咸肉,热炝牛百叶,扁豆芋艿,清蒸白水鱼,青咸菜蛏子,鸡毛菜磨菇,海蜇丝,八宝饭,崇明糕

特色:杨铭宇黄焖排骨饭,盖浇饭,杨铭宇黄焖猪蹄饭,香辣香脆肠,鸡腿肉,鸡脖子,鸭锁骨

特色:烤鱼

特色:盱眙十三香龙虾,凉拌黄瓜,毛豆节,凉拌花生米,干锅香辣鸭头,馋嘴鸡爪,蒜泥龙虾,鲶鱼,金针菇,鸭脖,鸭掌,韭菜炒千张,有机花菜,干锅稻香蛙,牛杂,秋刀鱼,蒜蓉螃蟹,印度飞饼,爆炒田螺,泡菜龙虾,大煮干丝,烤黑鱼,毛豆结,牛肉粉丝,农家草鸡

特色:炒河粉,老村长,牛肉饸烙面,酱烧小肘,凉面,红烧狮子头,鸭腿,猪脚,肉包子,回锅肉盖浇饭,剁椒鱼两个素菜,韭菜鸡蛋水饺,凉皮,莲藕肉饺子,荠菜鸡蛋饺子,牛杂饸饹面,酸菜肉,素三鲜,玉米鲜肉,三鲜肉,香菇肉,荠菜肉,紫菜蛋汤,香菇青菜,剁椒童子鸡

特色:撸串

特色:羊肉,干锅牛蛙煲,特大鸡公煲,鲶鱼锅,黑鱼锅

特色:酸辣笋尖炒粉,麻辣牛肉粉,牛肚螺蛳粉,特色铁板麻辣鸡胗炒饭,带皮鸭掌,麻辣牛肉烤肠炒饭,排骨粉,叉烧炒粉,油果,特色鸭腿炒饭,烤肠炒粉,贡丸,牛丸,蛋炒面,干捞肉丝粉,干捞五香牛腩粉,红烧排骨饭,台湾卤肉饭,台湾香肠,精选螺蛳粉,鱼丸螺蛳粉,香肠螺蛳粉,木耳,麻辣鸡胗,香菇肉丝炒粉

特色:剁椒鱼头,啤酒鸭,鸡汁糯米笋,干锅香肉,水煮鱼片,烤鱼,凉拌木耳,椒盐花生米,梅菜扣肉,农家锅巴,香辣掌中宝,牙签牛肉,咸肉烧千张,地锅鸡,黄牛肉烩乌冬面,杏鲍菇爽肉,牛肉锅,羊杂羊血,干煸长豇豆,韭菜田螺肉,土匪猪肝,小炒肉,宫保鸡丁,三鲜面疙瘩汤,酒酿汤圆

特色:龙虾烧烤