牛肉罩饼是中国河北省保定市的特色名吃之一,属于冀菜,该菜品始于清朝年间,相传嘉庆皇帝南巡路过保定,闻异香而振神,问左右:"何物发此香?"左右答:"牛肉罩饼。"知府即将牛肉罩饼献上,嘉庆甚喜,吃后称赞:"色、香、味"三绝。从此,牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食。
牛肉罩饼(石家庄)目前已在裕华区、新华区、长安区、桥西区、藁城区、鹿泉区、正定县、灵寿县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县有网点。
牛肉罩饼是中国河北省保定市的特色名吃之一,属于冀菜,该菜品始于清朝年间,相传嘉庆皇帝南巡路过保定,闻异香而振神,问左右:"何物发此香?"左右答:"牛肉罩饼。"知府即将牛肉罩饼献上,嘉庆甚喜,吃后称赞:"色、香、味"三绝。从此,牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食。
牛肉罩饼(石家庄)目前已在裕华区、新华区、长安区、桥西区、藁城区、鹿泉区、正定县、灵寿县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县有网点。