陕西小吃门类齐全，品种繁多。可以说，陕西小吃与陕西人的关系是终生也不分离的。最大特点是：精细，讲究，有许多珍品。陕西小吃许多都属快餐。肉夹馍与西方的汉堡包、三明治，异曲同工。 陕西特色小吃(苏州)目前已在虎丘区、吴中区有网点。
