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> 永嘉麦饼(前岸东路)
永嘉麦饼(前岸东路)
商户类型:
其它美食
所在城市:
温州市
所在地区:
瓯海区
所在商圈:
娄桥商圈
具体地址:
古岸头古心街91号
邮政编码:
325005
最后更新:
2024-03-18
永嘉麦饼(前岸东路)位置图
关于永嘉麦饼
馒头状的面团擀平,成为盘状,擀得越薄越好,但不能露馅,就做成了麦饼。烹制麦饼要掌握火候,一般在大铁镬里完成这道工序。把做成的麦饼贴在锅上,等麦饼的皮有点焦黄,翻个面,再烙,另一边也焦黄了。
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