通常人们所说的民间瓦罐汤即在民众之间口口相传,营养美味的江西瓦罐汤。民间瓦罐煨汤传自中国古代,历史悠久,关于其由来有不同的说法。汤斌离任后,百姓念其恩德,纷纷举瓦罐煨汤,遂成江西民间风景。 民间瓦罐煨汤(武汉)目前已在有网点。