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油焖大虾(都都香豆浆)

商户类型：其它美食
所在城市：武汉市
所在地区：武昌区
所在商圈：红旗
具体地址：瑞安街鸿瑞佳苑
邮政编码：430061
联系电话：15271234352点击查看电话号码
最后更新：

油焖大虾(都都香豆浆)位置图

关于油焖大虾

鲁菜油焖大虾使用的清明前渤海湾的大对虾，使用的鲁菜特有的油焖技法，这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。近些年流行的一道“油焖大虾”使用是起源于湖北潜江的卾菜，使用的是其实是淡水的鳌虾（俗称小龙虾）制作，与鲁菜的油焖大虾不同。

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