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岐山臊子面(未央路店)

商户类型:中餐厅
所在城市:西安市
所在地区:莲湖区
所在商圈:北关商圈
具体地址:龙首南路西段金龙小区门口
邮政编码:710003
订位电话:18071970393点击查看电话号码
最后更新:

岐山臊子面(未央路店)位置图

关于岐山臊子面

岐山臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食,历史悠久,以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是:面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。这种面用手工擀制,料精味美,名噪三秦,誉满西北,声播神州。

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