煎饼哥原名杨玉龙，1985年出生，山东泰安人。毕业于洛阳师范学院。2012年5月，因在山东泰安头顶学士帽、脚蹬三轮车、自制广告牌、走街串巷叫卖煎饼而走红网络，被称之为煎饼哥。2012年5月，在山东泰安城区街头，煎饼哥杨玉龙头戴学士帽、打着“本科生煎饼”招牌，向路人散发的名片上声称要卖“中国最纯的煎饼”，因他头戴一顶学士帽而与众不同，迅速走红网络。社会学者、洛阳师范学院副教授安锋称，如今就业形势比较严峻，大学毕业生往往对工作有很高的期望值，很多人走入社会后会有严重的挫败感，暴露出适应能力差、眼高手低等诸多问题。
煎饼哥(锡林郭勒)目前已在锡林浩特市有网点。
