北京一麻一辣星缘餐饮有限公司以下简称（一麻一辣）成立于2005年，一麻一辣经过几年的摸索与实践于一家以四川土家族原始的绿色麻辣香锅为主导产业，集原料生产、食品开发、管理培训、特许加盟为一体的全国连锁企业。 一麻一辣(扬州)目前已在高邮市有网点。
