“煎饼先生”专注于提供高品质的餐饮服务，以具有独特风味的煎饼果子为主打产品，致力成为最受消费者欢迎的餐饮品牌。“煎饼先生”以青少年、职场人士员为主要目标客群，为他们提供快速、健康、好吃的餐饮服务。通过“标准化管理+社群化运营+极致产品”，不断快速迭代，短短九个月的时间，“煎饼先生”至今有20家开业，40家加盟店和3个代理商，根据早中晚餐不同时段提供不同产品的投放，最大化了单店营业额。目前，“煎饼先生”正在不断的对其店铺管理策略进行优化，以把“煎饼先生”这个品牌做强做大。
煎饼先生(银川)目前已在兴庆区有网点。
