九门寨石锅鱼典帮关于“九门寨石锅鱼”的来历，还有一段典故。九门寨石锅鱼的做法制作九门寨石锅鱼的作料有：姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等等。石锅鱼味道绝对就在于它的高汤.九门寨石锅鱼的主料选用草鱼，选料很有讲究。 九门寨石锅鱼(肇庆)目前已在有网点。
